kue kacang

Bahan:

    150 gram kacang tanah tanpa kulit
    125 gram gula halus
    190 tepung terigu
    125 ml minyak kacang
    1 butir kuning telur untuk polesan


Cara Membuat Resep Kue Kacang:

    Kacang tanah tanpa kulit disangrai atau dipanggang. Lalu haluskan
    Campur kacang tanah dengan gula halus dan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan minyak kacang. Uleni hingga halus dan tidak lengket
    Gilas adonan dengan ketebalan 5 mm. Cetak dengan cetakan kue bentuk bunga, ikan, bulatan, hati atau kotak, sesuai selera.
    Susun dalam loyang yang telah diolesi margarine. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
    Panggang selam 25 menit atau hingga matang. Angkat.