Jumat, 10 Agustus 2012

Emoticon cookies


Bahan:

    300 gram mentega (boleh butter/margarine, biasanya saya kombinasiin dua2nya dengan takaran 1:1)
    100 gram gula halus, diayak
    500 gram tepung terigu serba guna (all-purpose), diayak
    4 butir kuning telur
    2 sendok makan tepung maizena
    1 sendok makan vanilla essence/pasta vanilla
    1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

    Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, lalu masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanilla, dan garam, kemudian aduk rata (pada tahap ini sebaiknya pengadukan dilakukan menggunakan sendok kayu/tangan), uleni hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket2 di tangan).
    Gilas dan cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan, menggunakan cetakan kukis (cookie cutter). Kalau saya, biasanya sebelum memanggang kukis, saya diamkan dulu di dalam kulkas (tidak perlu freezer) selama kurang lebih 30 menit, habis itu baru masuk oven. Proses ini dilakukan supaya adonan lebih kokoh dan tidak mudah hancur ketika dipanggang.
    Panggang di dalam oven dengan suhu sedang (sekitar 150°-160°) hingga matang.
    Setelah matang, hias kukis dengan icing, lalu masukkan kembali ke dalam oven sekitar 2-3 menit, hanya untuk membantu icing agar lebih cepat kering.

Resep Icing: putih telur dari 2 butir telur, 300 gram gula bubuk, sama 2 sendok makan perasan jeruk nipis, terus dikocok pakai mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Setelah kaku, berikan pewarna makanan/pasta kue sesuai selera.

Rabu, 01 Agustus 2012

Cara Alami Menghilangkan Flek Hitam di Wajah

Jika krim wajah tak bisa juga membuat warna kulit wajah rata kembali, mungkin ini saatnya Anda beralih ke cara-cara tradisional untuk menghilangkan flek di wajah.

Lemon
Buah-buahan dari keluarga sitrus sudah lama dikenal sebagai bahan alami untuk mencerahkan warna kulit. Jika diaplikasikan pada noda hitam di wajah, efeknya pun bisa sama. Jika khawatir cairan lemon terlalu "asam" untuk kulit Anda, campurkan saja cairan lemon dengan air, air mawar, atau madu. Namun jika Anda berkulit sensitif, cara ini memang kurang tepat.

Yoghurt
Ada dua cara menggunakan yoghurt sebagai masker untuk menghilangkan flek hitam. Bisa dicampur jus tomat, bisa juga dengan madu. Gunakan sebagai masker setiap hari selama 10 menit.

Bawang bombay
Jika Anda memiliki kulit berminyak, cara ini yang paling tepat. Campurkan satu sendok makan bawang bombay yang dihaluskan, dua sendok makan madu, dan beberapa tetes cuka, kemudian aplikasikan ke bagian-bagian wajah yang memiliki noda.

Kentang
Jus kentang (mentah) juga dikenal efektif untk memudarkan noda hitam di wajah. Campurkan dengan madu dan gunakan untuk facial atau memijat wajah.

Oatmeal
Resep ini digunakan sekaligus untuk eksfoliasi alias pengelupasan kulit. Campurkan empat sendok makan susu, satu sendok makan madu, dan 30 gram oatmeal. Balurkan ke wajah dan gosok secara halus dengan gerakan memutar.